Os alunos do Curso Técnico em Agropecuária do campus Cambuci visitaram as instalações da Cooperativa Leite Macuco, na cidade de Macuco-RJ, na última semana de junho. A empresa utiliza alta tecnologia na produção de vários produtos derivados do leite, como manteiga e queijo, e recebe inspeção do Serviço de Inspeção Federal (SIF) frequentemente.

 Os estudantes, que estão no terceiro módulo do curso, tiveram a oportunidade de conhecer as instalações da empresa e puderam observar, na movimentação da fábrica, conceitos e práticas das disciplinas de Gestão e Agroindústria.

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(Publicada em: 20/07/2015)