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Livro foi publicado pela Editora Rubio
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por Comunicação Social do Campus Bom Jesus do Itabapoana
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publicado
11/04/2017
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última modificação
11/04/2017 10h20
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registrado em:
Campus Bom Jesus,
Ciência de Alimentos,
Publicação de Livro
Obra teve contribuição de profissionais do Brasil e exterior.
Localizado em
Nossos campi
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Notícias
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Servidor do Campus Bom Jesus publica livro na área de alimentos
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Minicursos promovem aperfeiçoamento em diversas áreas no último dia de Focal
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por Comunicação Social do Campus Bom Jesus do Itabapoana
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publicado
29/07/2017
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última modificação
31/07/2017 16h21
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registrado em:
VII Focal,
III Sicitea,
Campus Bom Jesus,
CTA,
Ciência e Tecnologia de Alimentos,
Ciência de Alimentos
Participantes puderam escolher entre sete diferentes atividades ao longo da sexta-feira. Demais dias de evento foram de palestras e troca de experiências.
Localizado em
Nossos campi
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Bom Jesus do Itabapoana
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Notícias
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Resíduos de acerola e lactossoro são utilizados na produção de biscoitos
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por Dayanne Vieira Maia
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publicado
12/12/2015
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registrado em:
Pesquisa e Inovação,
Ciência de Alimentos
Projeto de pesquisa do campus Bom Jesus utiliza resíduos de acerola e lactossoro para produção de biscoitos com menor teor de gordura e maior quantidade de fibras.
Localizado em
Nossos campi
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Bom Jesus do Itabapoana
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Notícias
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Servidor do Campus Bom Jesus publica livro na área de alimentos
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por Comunicação Social do Campus Bom Jesus do Itabapoana
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publicado
11/04/2017
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última modificação
18/04/2017 10h53
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registrado em:
Publicação,
Publicação de Livro,
Ciência de Alimentos,
CTA,
Campus Bom Jesus
Publicação já apresenta grande procura desde o pré-lançamento no site da editora.
Localizado em
Nossos campi
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Bom Jesus do Itabapoana
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